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石油加工设备与风机盘管的接线步骤大致如下：
1、确保设备已经关闭并断开电源，这是非常重要的一步，以防止触电。
2、根据设备的接线图或者说明书，找到需要接线的部分。
3、使用合适的工具，如螺丝刀等，将电线剥离一部分绝缘层，以便接触接线端子。
4、将电线接到相应的接线端子上，确保连接牢固，不松动。
5、检查接线是否正确，所有接线完成后，再次确认一遍，防止接错。
6、重新接通电源，测试设备是否正常运行。
注意事项：
1、接线过程中必须遵循设备的接线图或者说明书，不要随意更改接线方式。
2、接线时必须确保电源已经断开，防止触电。
3、接线端子要接触良好，不松动，防止设备运行时出现断路或者短路。
4、接线完成后要进行检查，确保接线正确无误。
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